« Deux pour le prix d’un. » Ce slogan publicitaire finit souvent par nous convaincre quand on fait nos courses.
On se retrouve alors à acheter plus que nécessaire pour finalement jeter plus tard.
Voici l’une des illustrations quotidiennes du gaspillage alimentaire, dénoncé par un rapport récemment diffusé par le Parlement européen et repéré par nos confrères belges de L’Echo.
Selon cette étude, le gaspillage alimentaire représente une perte économique de 143 milliards d’euros par an en Europe, et de 850 milliards d’euros par an dans le monde.
En moyenne, les pays européens jettent à la poubelle près de 90 millions de tonnes de denrées alimentaires, soit plus de 173 kilos par personne par an.
Les ménages sont principalement responsables — à hauteur de 53%—, le second fautif étant l’industrie de transformation des matières premières — à hauteur de 19%.
La France ne fait pas partie des pays les plus gaspilleurs et se trouve même en-dessous de la moyenne européenne, mais avec 132 kilos tout de même de nourriture jetés à la poubelle par an par personne.
Voici les 11 pays européens dans lesquels on gaspille le plus de nourriture par an (en kilos par personne).
11. Italie — 175 kilos par an par personne
Marché à Venise. REUTERS/Stefano Rellandini
10. Finlande — 179 kilos par an par personne
Unsplash.com/Tommi Saltiola9. Autriche — 189 kilos par an par personne
REUTERS/Dominic Ebenbichler
8. Suède — 209 kilos par an par personne
Un magasin qui vend de l’alcool à Stockholm (Suède). REUTERS/Ints Kalnins
7. Irlande — 216 kilos par an par personne
REUTERS/Clodagh Kilcoyne
6. Royaume-Uni — 236 kilos par an par personne
Dans un supermarché à Londres. REUTERS/Neil Hall
5. Pologne — 247 kilos par an par personne
Wikimedia Commons/stu_spivack4. Estonie — 265 kilos par an par personne
Wikimedia Commons/archer103. Chypre —327 kilos par an par personne
Pixabay2. Belgique — 345 kilos par an par personne
Facebook/Belgian Beer Geek1. Pays-Bas — 541 kilos par an par personne
REUTERS/Yves Herman
Avec businessinsider
