Santé, bien-être et fitness.
Ma passion, mon but et ma priorité.
Je m’appelle Kayleigh Sole et Abundant Life est l’expression de mes rêves. J’ai toujours été un passionné de “noix de santé”. J’ai passé de nombreuses années à rechercher et à tester la santé et les régimes alimentaires, ainsi que les meilleurs aliments pour un mieux-être optimal. De sans gras à désintoxication, je les ai tous testés. Le bas IG était peut-être le plus durable pour moi parce que je pouvais encore faire des expériences de cuisson et de cuisson. Cependant, au cours des 12 derniers mois, mes mentalités ont été brisées et la vie a repris une “toute” nouvelle définition de ce qu’est réellement la santé.
L’exercice est un outil que la plupart des gens, en particulier des femmes, utilisent pour contrôler son poids et garder la conscience tranquille. Si vous m’aviez demandé il y a 12 mois si je pouvais faire un pull-up, un muscle-up ou même essayer un propulseur de 40 kg, j’aurais ri et dit:
“Non, je préférerais courir 10 km.”
CrossFit a acheté un nouveau style de vie pour moi. C’est plus qu’un simple régime d’exercice. Tout cela englobe et me met au défi à bien des niveaux. L’haltérophilie associée à une variété constante d’exercices de conditionnement métabolique m’a procuré une force que je n’avais pas. Je me sens équipé pour affronter tout ce que la vie met sur mon chemin. Musclé est le nouveau mince!
“Ne fais pas du CrossFit ta vie. Fais du CrossFit pour pouvoir faire la vie et y être formidable”
Je pourrais parler de CrossFit pendant des pages et des pages, mais c’est une nouvelle aventure à venir.
CrossFit a suscité la passion et le désir de remettre en question le statut-quo. Il existe de nombreuses opinions bien arrêtées sur ce qu’est la santé, ce qu’est le bien-être et ce qui définit le fitness. Après avoir lu le livre de Tim Noakes sur le harcèlement moral et testé ses théories diététiques, j’ai décidé de l’essayer. Les recettes débordent de saveur et sont certainement différentes. Je devais me battre pour tout acheter en crème, et cuisiner avec de l’huile de coco et de la farine d’amande. Quoi?!
Time Noakes mérite d’avoir le mérite d’aller à l’encontre des croyances de la société populaire. Banting (sans glucides, protéine MODÉRÉE et riche en graisses) convient à certains individus. Cela ne convenait pas vraiment aux besoins de mon corps. Ainsi, en accord avec certains aspects du banting, nous avons adopté le paleo comme moyen de manger. Paleo se distingue de la plaisanterie en ce que l’accent est mis sur les aliments entiers, non transformés, sans hormones, élevés au pâturage et en liberté. Les glucides proviennent de la patate douce et du noyer cendré et le paléo strict ne favorise pas les produits laitiers dans le régime alimentaire.
Maintenant, j’avais un nouveau défi.
Où puis-je trouver de la viande, des œufs, des produits laitiers, des fruits, des légumes et des épices entiers, non transformés et aussi biologiques que possible?
Cela a commencé ma quête pour trouver les joyaux les plus incroyables. Les personnes qui croient en l’absence de stimulants de croissance, d’hormones et de vaporisateurs et qui nous offrent ces aliments. Des aliments aussi proches que possible de la nature. J’ai commencé à commander et à parcourir des distances absurdes pour faire toutes mes courses. Aller faire du pain et du lait dans les magasins n’était plus un luxe que j’avais. J’ai alors réalisé qu’il devait y avoir plus de gens qui voulaient acheter les meilleurs aliments disponibles.
Et alors la vie abondante Whole Foods a commencé.
L’abondance n’est pas un mot utilisé dans le vocabulaire de la majorité des gens que nous rencontrons tous les jours. Le sens de l’abondance est «grande abondance ou suffisance suffisante, généreuse». Je ne suis pas convaincu que nous devrions simplement nous contenter d’une vie inférieure à la moyenne. Dans Jean 10v10 de la Bible, Jésus dit: «Je suis venu pour qu’ils aient la vie et la posséder en abondance», lit-on dans une autre traduction, «afin qu’ils puissent avoir la vie et qu’elle soit pleinement».
Ma vision et ma passion est de voir les gens vivre la vie abondante que Jésus a dit que nous pouvons vivre. Avec autant de maladies prévalant dans notre monde et les statistiques de l’obésité en hausse, je ne voudrais rien de plus que d’essayer de faire une différence. Les aliments que nous consommons aujourd’hui sont innombrables, et bon nombre d’entre eux extraient les bienfaits naturels que l’on trouve naturellement dans les aliments que nous mangions il y a de nombreuses années. Dans une culture et une société où la vie est extrêmement rapide, le temps des gens de cuisiner et de préparer leurs propres repas est révolu. McDonalds et similaires sont rapides, pratiques et bon marché.
Mon idée est de rendre les aliments sains, complets et, autant que le veut la nature, facilement accessibles aux gens.
Ma vision est de créer un point de vente où l’on peut avoir l’esprit tranquille, sachant que tout ce qu’il achète est un produit de qualité aussi organique et non transformé que possible.
Essayez les pains et muffins fraîchement cuits au four d’Abundant Life. Beaucoup de gens ont dit qu’ils aimeraient un endroit où ils puissent savourer une gâterie en sachant que ce n’est pas chargé de sucre et d’ingrédients transformés. Je veux le mettre à leur disposition!
Qui a dit que vous ne pouvez pas faire votre gâteau et le manger?
Notez s’il vous plaît:
– Tous mes fournisseurs sont de petites entreprises locales partageant la même passion qu’Abundant Life
– Tous les produits sont en libre parcours et aussi biologiques que possible dans ce pays
– Des légumes, des herbes et certains fruits sont disponibles et nous essayons de les garder saisonniers et de garder un stock constant. Nous sommes en train de préparer une installation de culture de légumes.
Nous sommes en train de préparer une installation de culture de légumes qui stockera:
Paquets de laitue
Persil
Romarin
Thym
Basilic (été)
Marjolaine Douce (de saison)
Céleri
épinard
Betterave
Brinjal (saisonnier)
Oranges (de saison)
Pamplemousse (saisonnier)
Citrons
Avos (saisonnier)
Piments
Poivrons (de saison)
Oignons de printemps
Fusée
S’il vous plaît noter qu’il n’y a pas de pesticides, herbicides, fongicides utilisés sur mes légumes.
Les produits sont lavés avant d’être emballés, mais gardez un œil sur les insectes qui pourraient s’être retrouvés dans vos légumes.
PALEO CUITS GODIES
J’essaie de garder les ingrédients aussi biologiques que possible, mais rassurez-vous, il n’y a pas de farines de sucre, de blé raffiné ou de gluten et faites fraîches fraîches!
J’utilise de l’huile de noix de coco de qualité si la recette l’exige et une touche de miel brut si un goût sucré est nécessaire.