Des chercheurs américains ont découvert, chez la souris, une enzyme qui augmente la dépense énergétique et contribue à la perte de poids. Une piste d’intérêt pour lutter contre l’obésité. ENZYME. Une équipe américaine rapporte avoir identifié une nouvelle voie enzymatique qui permet aux cellules graisseuses (adipocytes) de dissiper l’énergie sous forme de chaleur plutôt que […] Read more
