La Boulangerie française a ouvert ses portes hier, 6 mai à Cocody Angré-Djibi 8ème tranche. Il s’agit d’une boulangerie pilote-centre de formation qui va accueillir dans un premier temps 50 étudiants d’un niveau scolaire d’au moins BAC+2, dont 40 pour le métier du pain et 10 en pâtisserie, rapporte abidjan.net. Ils suivront une formation de 12 […] Read more
Avec, le Programme de Productivité Agricole en Afrique de l’Ouest (PPAAO/WAAPP), la coopération régionale en matière d’échanges de connaissances et de technologies est devenue une réalité. Ainsi, de plus en plus des technologies sont introduites en Côte d’Ivoire au nombre desquelles figure la technologie du pain composé venue du Sénégal. En effet, la technologie du […] Read more