Selon l’INS, les produits fruitiers sont les plus impactés avec une hausse de 7,0%, surtout ceux des agrumes (2,6%) et autres fruits frais (7,4%).
Au premier 2017, les prix des produits alimentaires ont progressé de 0,4%, selon la note de synthèse sur les prix à la consommation finale des ménages, publiée vendredi dernier (28 juillet 2017) par l’Institut national de la statistique (INS). Dans le détail, presque tous les clignotants sont au vert. Les produits fruitiers ont bondi de 7,0%, surtout ceux des agrumes (2,6%) et autres fruits frais (7,4%). Il s’agit spécialement du citron (11%), de la banane douce (26%) et de l’avocat tendre (10%). Les légumes, du fait de la saison sèche, ont crû de 6,3% au cours des douze derniers mois. C’est la conséquence de « la hausse de prix des féculents (7,9%) et des prix des légumes transformés (6,1%) en général, notamment ceux de la banane fraîche non mûre (12%), de la patate douce (10%), du macabo (10%), de la banane plantain (9%), des ignames (8%), du gari/tapioca (8%) et des miondos (6%) », expliquent les statisticiens de l’institut… Cliquer ici pour télécharger la version intégrale de cet article.