Les prix alimentaires mondiaux ont augmenté en août pour atteindre leur niveau le plus élevé depuis mai 2015, poussés par la hausse du prix des produits laitiers, des huiles alimentaires et du sucre, a annoncé jeudi la FAO (Organisation pour l’alimentation et l’agriculture).
L’indice des prix de la FAO, qui mesure l’évolution mensuelle d’un panier de denrées composé de céréales, de graines oléagineuses, de produits laitiers, de viandes et de sucre, a atteint 165,6 points le mois dernier, en hausse de 1,9% par rapport à juillet et de près de 7% par rapport à août 2015.
La FAO a également relevé sa prévision de production de céréales pour la campagne 2016-2016 à près de 2,566 milliards de tonnes, soit 40 millions de tonnes de plus qu’en 2015-2016.
avec lefigaro