Carte d’identité
Décalage horaire : aucun
Indicatif téléphonique : +34 (Espagne) ; 91 (Madrid)
S’y rendre
- AIR FRANCE opère trois vols quotidiens au départ de Paris CDG vers Madrid Barajas. Tél. : 0820 320 820
Internet : www.airfrance.com - AIR EUROPA offre trois liaisons par jour depuis Paris Orly, en partage de code avec Air France. Tél. : 01 42 65 08 00
Internet : www.aireuropa.com - IBERIA opère dix vols quotidiens depuis Paris Orly vers Madrid Barajas. Tél. : 0825 800 965
Internet : www.iberia.fr - VUELING assure deux vols par jour depuis Paris CDG vers la capitale espagnole. Tél. : 0899 232 400
Internet : www.vueling.com - EASYJET propose quatre liaisons quotidiennes entre Paris CDG et Madrid Barajas. Tél. : 0899 65 00 11
Internet : www.easyjet.com
EN TRAIN :
- ELIPSOS. Le Train hôtel Elipsos Fransisco de Goya relie chaque nuit la gare de Paris Austerlitz à celle de Madrid Chamartin. Il existe plusieurs options, dont la “Classe affaires” et, surtout, la “Grande classe”, qui offre une cabine pourvue d’une salle de bain privée et un dîner au restaurant. Une bonne solution pour les accros du développement durable, les angoissés de l’avion ou les voyageurs d’affaires qui ont envie de s’offrir un peu de… temps.
Internet : www.elipsos.com/fr
Hôtels
- VILLA MAGNA Le Villa Magna a retrouvé tout son faste et la place prééminente qu’il occupe dans la hiérarchie de l’hôtellerie madrilène depuis son inauguration en 1972. Celui qui fut un temps le Park Hyatt Madrid a bénéficié d’une profonde rénovation qui aura duré près de deux ans. Au programme : un nouveau décor aux lignes claires et élégantes signé par l’architecte Thomas Urquijo, une réduction du nombre de chambres – passant de 182 à 150 – pour offrir plus d’espace à chacune d’entre elles et, en parallèle, l’augmentation du nombre de suites, passé de 18 à 50. Situé à proximité du Triangle d’or des musées, cet établissement propose également des équipements dernier cri. Cinq salles de réunions, un centre bien-être et deux restaurants gastronomiques complètent l’offre de ce membre des Leading Hotels of the World. Paseo de la Castellana, 22 Tél. : +34 91 587 12 34
E-mail : villamagna@villamagna.es
Internet : www.villamagna.es ou www.lhw.com - MIRASIERRA SUITES HOTEL Non loin du quartier d’affaires des tours Kio et du palais des congrès du Paseo de la Castellana, le Mirasierra Suites, membre de la collection Warwick, fait partie de ces nombreux hôtels madrilènes – ils sont près de 60 % – à être situés à proximité d’un centre de conventions. Établissement officiel du Real Madrid, il est doté d’une belle piscine qui lui donne des allures de “city resort”, mais il reste très business puisque l’on peut y organiser toutes sortes d’événements grâce à ses neuf salles de réunions et de réceptions. Ainsi jusqu’à 500 personnes pourront travailler sous la grande coupole du sous-sol ; avant, pourquoi pas, de déjeuner au jardin. Comme son nom l’indique, cet hôtel ne propose que des suites – 182 au total – , des plus intimes aux plus gigantesques. Le 10e étage, réservé aux VIP, accueille un restaurant privé qui ouvre sur demande. Calle Alfredo Marquerie, 43 • Tél. : +34 91 727 79 00 • Fax : +34 91 727 79 08
E-mail : msh@jubanhoteles.com
Internet : www.mirasierrasuiteshotel.com - WESTIN PALACE Bientôt centenaire – le Westin Palace a été inauguré en 1912 et construit à la demande du roi Alphonse XIII pour héberger ses hôtes de marque – , l’établissement a gardé le charme de ses jeunes années, à commencer par une majestueuse verrière sur plombant aujourd’hui son restaurant La Rotonde. Avec 468 chambres et suites, l’hôtel propose de nombreuses options pour accueillir la clientèle affaires, en plus de plusieurs espaces de détente et bien-être. Ses 15 salles de réunions et de banquets peuvent accueillir jusqu’à 1 000 personnes dans un décor Belle Époque. Plaza de las Cortes, 7 • Tél. : +34 91 360 80 00 • Fax: +34 91 360 81 00
E-mail : reservations.palacemadrid@westin.com
Internet : www.westinpalacemadrid.com - RADISSON BLU MADRID PRADO Ouvert en 2009 dans un immeuble situé à quelques pas du Prado, le Radisson Blu a joué la carte de la tradition en conservant les éléments décoratifs d’origine : escalier, patio, façade ancienne. Ce boutique-hôtel de 54 chambres mise sur le bois brut, le rouge brique, les sculptures ethniques. On y trouve de très belles salles de conférences baignées de lumière naturelle, ainsi qu’une magnifique terrasse. Très orienté affaires, cet hôtel propose notamment des Business rooms, incluant télévision payante, Internet, petit-déjeuner et presse. Une petite, mais très jolie piscine en sous-sol, éclairée par des fenêtres donnant sur rue et protégée des regards par de petits panneaux mobiles figurants des nuages. Très poétique. Calle Moratin, 52 – Plaza de Platerias Martinez • Tél. : +34 91 524 26 26 Fax : +34 91 369 73 71
E-mail : info.madrid@radissonblu.com
Internet : www.radissonblu.com/pradohotel-madrid - MERCURE MADRID SANTO DOMINGO Le Mercure Santo Domingo, près de la Gran Via, est un hôtel d’affaires qui allie talentueusement travail et plaisir. Grâce, notamment, à 16 salles de réunions : certaines, de grand style, avec tableaux anciens et dorures ; d’autres au design plus contemporain offrant une vue sur le palais royal ou sur la vieille ville, pouvant accueillir jusqu’à 150 personnes. Travail, donc, mais aussi détente avec une piscine sur le toit que l’on peut recouvrir d’une verrière pour y organiser des événements. La toute nouvelle aile est dotée d’un mur végétal et propose 80 chambres high tech et thématiques avec des décos “plage”, “Japon” ou “automne”. L’aile ancienne propose 120 chambres de style plus classique. Calle San Bernardo, 1 • Tél. : +34 91 547 98 00 • Fax : +34 91 547 59 95
E-mail : reserva@hotelsantodomingo.es
Internet : www.hotelsantodomingo.es
AUTRES GRANDS HÔTELS D’AFFAIRES
- RITZ MADRID Plaza de la Lealtad, 5 • Tél.: +34 91 701 67 67 • Fax: +34 91 701 67 76
E-mail : reservations@ritz.es Internet : www.ritz.es - INTERCONTINENTAL MADRID Paseo de la Castellana, 49 • Tél. : +34 91 700 73 00 • Fax: +34 91 319 58 53
E-mail : icmadrid@ihg.com Internet : www.ichotelsgroup.com - MARRIOTT AC HOTEL RECOLETOS Recoletos, 18 • Tél. : +34 91 436 13 82 Fax : +34 91 436 13 83
Internet : www.marriott.fr
HOTELS BUDGET
- MARIO ROOM MATE HOTEL Mario, le tout premier des quatre hôtels de la chaîne Room Mate, est situé à proximité de la Puerta del Sol et de la Gran Via, autrement dit au point névralgique de la capitale. Design, ludique et surtout très abordable (autour de 100 euros la nuit). C’est une vraie, vraie bonne adresse. Calle Campomanes, 4 • Tél. : +34 91 548 85 48 • Fax: +34 91 559 12 88
E-mail : mario@room-matehotels.com
Internet : www.room-matehotels.com - PETIT PALACE ART GALLERY Calle Jorge Juan, 17 • Tél.: +34 914 35 54 11 • Fax: +34 91 35 54 09
E-mail : gallery@hthoteles.com
Internet : www.hthoteles.com
Restaurants
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LÁGRIMAS NEGRAS Son nom – Lágrimas Negras, les larmes noires – joue sur la corde dramatique. Sa décoration aussi, noire et rouge sang, sobre et élégante, matinée d’une touche espagnole avec ses pompons cramoisis qui tombent des hauteurs du plafond pour habiller les éclairages. Le menu, lui, égaie les sens : bouchées de foie gras à l’anguille, pigeon, huîtres cuites… Des créations raffinées, traditionnelles, mais revisitées, par José Luis Estevan. Et puis une carte des vins… dont on ne voit pas la fin. Avenida de América, 41 • Tél. : +34 91 744 54 00 • Fax : +34 91 744 54 01
E-mail : hotel.puertamerica@hoteles-silken.com
Internet : www.hoteles-silken.com -
VILLA MAGNA RESTAURANT On pourrait y réserver uniquement pour son sublime jamon iberico, ses vins espagnols, sa magnifique terrasse et l’intimité feutrée qui y règne. Un détour obligé. Paseo de la Castellana, 22 • Tél. : +34 91 587 12 34
E-mail : reception@villamagna. es
Internet : www.villamagna.es - ESTADO PURO Le chef plusieurs fois étoilé qu’est Paco Roncero, aux commandes du très smart La Terraza au casino de Madrid, a ouvert deux bars à tapas décontractés, mais fortement stylés : le premier au NH Paseo del Prado, le second au NH Palacio de Tepa. Des tapas au foie gras et confiture d’épices, des mini-burgers, des desserts déstructurés : la démarche culinaire est très personnelle. Tout comme la déco, absolument remarquable, sur le thème de la “peineta” : de grands peignes de femmes d’antan tapissent, par centaines, murs et plafonds tandis qu’une gigantesque publicité des années 50 vante les attraits de la bière Mahou. C’est une adresse à la fois branchée et détendue, parfaite pour les déjeuners d’affaires informels tout en étant typiquement madrilène. Plaza Cánova del Castillo, 4 Tél. : +34 91 330 24 00
Internet : www.tapasenestadopuro.com - RAMSES Rien d’égyptien dans ce lieu hyper tendance conçu par Starck. Car Ramses… n’est autre que le nom du propriétaire de ce restaurant à la mode. Le bar à champagne du rez-de-chaussée attire surtout une clientèle jeune, mais les voyageurs d’affaires en quête de déco délirante sans pour autant vouloir renoncer à un certain calme pourront opter pour les trois salons à l’étage, plus étonnants les uns que les autres, afin d’apprécier une cuisine internationale à tendance méditerranéenne. Plaza Independencia, 4 • Tél. : +34 91 435 16 66
Internet : www.ramseslife.com - ALBOROQUE Pour les esthètes, le Palacio de Atocha, situé non loin de la plaza Mayor et installé dans la splendide demeure d’un marquis, a été reconverti en restaurant privé doublé d’une galerie d’art. Le surprenant concept s’intitule “Food Art” et se propose, comme son nom l’indique, de servir des plats gastronomiques au milieu de toiles contemporaines d’une qualité souvent exceptionnelle. Calle Atocha, 34 • Tél. : +34 91 389 65 70
Email : eventos@casapalacioatocha34.es
Internet : www.casamariaplazamayor.es - EL CLUB ALLARD Dans le décor 1900 très distingué de ce restaurant étoilé officie un chef novateur, Diego Guerrero. Il propose, entre autres plats créatifs, des “bonbons de bacalao” – de la morue, donc – , des constructions artistiques au foie gras, des créations d’œufs à la patate douce, des mini babybell de Camembert truffés… Ferraz, 2 • Tél. : +34 91 559 09 39
Email : larajcirujano@elcluballard.com
Internet : www.elcluballard.com - LA BROCHE Ce lieu sobre et contemporain, très agréable pour les rendez-vous d’affaires, est dirigé de main de maître par un jeune chef, Sergi Arola, disciple de Ferran Adria récompensé ici par une étoile Michelin (et par deux étoiles pour son autre restaurant, Sergi Arola Gastro, situé calle Zurbano). Dans un décor d’une blancheur immaculée, on déguste des plats revisités, notamment un fish & chips d’un nouveau genre, ou de drôles de créations, comme cette trilogie de maïs. Très novateur. Calle Miguel Angel, 29-31 • Tél. : +34 91 399 34 37 •
Email : labroche@oh-es.com
Internet : www.labroche.com
Centres d’affaires Regus
Cet acteur majeur des centres d’affaires propose six adresses dans la capitale espagnole, dont une majorité à proximité du Paseo de la Castellana et du quartier financier. Regus offre également un établissement au centre-ville – le Palacio Miraflores – dans un immeuble du XVIIIe siècle rénové dans les années 90. Carrera de San Jerónimo 15 – 2º • Tél. : +34 91 454 70 00 • Fax : +34 91 454 70 01 • Internet : www.regus.fr
- MULTIBURO À travers son réseau international Locartis, Multiburo dispose de trois établissements à Madrid, dont le nouveau centre d’affaires Madrid Calendula dans le Miniparc III, à cinq minutes de l’aéroport. Tél. : 01 72 75 72 12
E-mail : sales.eur@locartis.com
Internet : www.locartis.com - RENSEIGNEMENTS MADRID CONVENTION BUREAU Plaza Mayor 27, 4e Planta • Tél. : +34 91 758 55 28 • Fax : +34 91 541 42 25
E-mail : info.mcb@esmadrid.com
Internet : www.esmadrid.com/mcb - OFFFICE ESPAGNOL DU TOURISME 22, rue Saint-Augustin 75002 Paris • Tél. : 01 45 03 82 50
E-mail : paris@tourspain.es
Internet : www.spain.info - UBIFRANCE EN ESPAGNE Marqués de la Ensenada 10 • Tél. : +34 91 837 78 50 • Fax: +34 91 837 77 97
E-mail : espagne@ubifrance.fr Internet : www.ubifrance.fr - MISSION ÉCONOMIQUE À MADRID Marqués de la Ensenada 10 Tél. : +34 91 700 78 30 Fax : +34 91 700 78 51 • Internet : www.tresor.economie.gouv.fr/se/espagne
- CHAMBRE DE COMMERCE FRANÇAISE DE MADRID Calle Capitán Haya, 38 – 4ª Edificio Cuzco II Tél. : +34 91 307 21 00 Fax : +34 91 307 21 01
E-mail : lachambre@lachambre.es
Internet : www.lachambre.es - PROMOMADRID Suero de Quiñones 34 • Tél. : +34 91 745 01 27 • Fax : +34 91 411 09 13
E-mail : information@promomadrid.com
Internet: www.promomadrid.com - MADRID NETWORK Tél. : +34 91 399 75 79
Internet : www.madridnetwork.org - GUIDES PRATIQUES UN GRAND WEEK-END À MADRID, Hachette (2011) : un guide en couleurs, attractif et facile à utiliser, avec des circuits quartier par quartier. MADRID CARTOVILLE, Gallimard (2010) : ce guide constitué de cartes par quartier est un outil vraiment pratique, avec quelques bonnes adresses incontournables. MADRID, GUIDES A VOIR, Hachette (2010) : comme toujours, une belle invitation au voyage avec de nombreuses illustrations. Utile pour la visite des sites proches de Madrid, comme Tolède par exemple. MADRID, WALLPAPER CITY GUIDE, Phaïdon (2007) : Malheureusement, cette petite mine d’or a pris de la bouteille. Heureusement, une nouvelle version revisitée devrait sortir en 2012. En anglais.
Avec : voyages-d-affaires