Présentez-vous aux PME, aux Opérateurs économiques
Je suis léontine Miezan co-présidente de la société coopérative Amanmouo du Moronou. Une coopérative légalement constitué selon le ciscohada depuis 2017. Notre siège se trouve à Kregbe dans la région du Moronou.
Pouvez-vous nous parler succinctement de votre entreprise, son historique et ce qui a motivé sa création ?
Nous sommes une région à culture vivrière et nous faisons le vivrières en Abondance. Nous nous sommes rendu compte que pendant les périodes de forte production nos produits se retrouvent dans les poubelles dans les grands marchés faute de moyens de conservation. C’est à partir de là que nous avons pensé à la conservation et à la transformation de la banane plantain. C’est de là que la Société est né.
Quelles sont les chantiers de votre entreprise et les services en 2025 ?
3- Nous sommes une coopérative vivrière c’est-à-dire que nous transformons et commercialisons tout ce qui est en rapport avec le vivrier.
Quelle est la vision de votre entreprise pour une Côte d’Ivoire moderne ?
4-Notre mission est l’autonomisation de la femme par la valorisation de la banane plantain. Nous croyons que l’autonomisation d’une femme fait le développement d’une nation.
Quel bilan faites-vous de vos activités de votre entreprise en 2024 ?
5- Nos produits n’étant pas encore connus de la population ivoirienne l’enjeu était de se faire connaître. Nous avons créé le festival annuel qui permet de montrer nos produits à la population ivoirienne. Nous faisons ainsi la valorisation de la banane plantain. De plus en plus les nouveaux produits que nous présentons sur le marché ont été adopté par la population ivoirienne. Aujourd’hui lorsque vous parlez de gâteau de banane plantain, de déguê de banane plantain, de farine de banane plantain ou même de bouillie de banane plantain, les gens ne sont plus étonnés. Avant lorsque nous évoquions ces recettes les gens tombaient des nus, aujourd’hui nous avons de plus en plus de commandes concernant ces produits.
Quelles sont les grandes innovations (acquis) de votre entreprise ces dernières années ?
5- Les innovations sont au niveau de la transformation de la banane plantain. En Côte d’Ivoire on l’habitude de manger la banane plantain sous la forme de foufou,de claclo… Aujourd’hui on a réussi à imposer la farine de foufou, la farine de claclo. Nous ne transformons plus le régime de banane mais la farine de banane. Notre slogan c’est » la banane plantain de la robe des champs à la robe des soirées » .
Qu’est ce qui fait la particularité de votre entreprise par rapport aux autres ?
6- la particularité de notre coopérative est que nous sommes à majorité des femmes
. Nous espérons par là une autonomie des femmes pour le bien-être des familles.
Quels sont les meilleurs services que votre entreprise propose au plan social, a l’éducation , la formation, infrastructure, au jeunes , au femme, l’agriculture, la santé et bien d’autres ?
7- Lorsque nous organisons le festival annuel nous organisons des concours culinaire et on récompense les femmes membres par des présents. A la sortie du bilan , lorsqu’il est bénéficiaire nous partageons les commissions avec les membres. Nous apportons de la joie. De même lorsqu’une femme à besoin d’aide nous apportons notre contribution qu’elle soit financière ou en nature.
Quelles sont les grands chantiers de votre entreprise pour les années à venir ?
8-Notre objectif est de valoriser la banane plantain. Nous aimerions donc avoir une grande unité de transformation de la banane plantain afin de produire en quantité suffisante . On s’est rendu compte que même les super marchés souhaitent vendre nous produits. Toutefois on arrive pas à pénétrer ce rayon car cela demande que l’on produise en grande quantité.
Un message à l’endroit de vos populations, vos partenaires, aux opérateurs économiques qui contribuent au développement de la cité .
9- A l’endroit de nos clients nous leur disons que la banane plantain ne fait mal elle a de nombreuses vertus. En effet certaine personnes croient qu’elle contient du gluten ce qui fait fuir ce qui y sont allergique. Nous souhaitons que la population ivoirienne s’intéresse à la culture de la banane plantain afin de couvrir toute la demande nationale. Nous demandons au gouvernement de soutenir ce secteur afin que nous puissions couvrir la demande ouest-africaine et mondiale. Nous disons aux partenaires économiques que notre capital est ouvert. On a besoin d’aide économique et d’aide matériel. Toute personne peut nous apporter de l’aide en prenant des parts dans le capital
