Le plus grand producteur africain de sucre, le sud-africain Illovo Sugar, se tourne vers l’Afrique pour profiter d’un marché en fort développement. « Les marchés régionaux restent une alternative de choix au marché européen, avec des prix au-dessus du niveau du marché mondial » déclare Illovo Sugar.
La consommation moyenne en Afrique subsaharienne de sucre est encore faible, en moyenne 13,5 kilos par habitant, contre par exemple 38,5 kilos pour l’UE. D’un pays à l’autre, des différences sont notables avec par exemple 3,2 kilos/hab. en RD Congo, 8,3 kg au Nigeria, 33,2 kg au Swaziland ou 42,3 kg en Afrique du Sud.
La croissance de la population, l’urbanisation, l’amélioration de l’espérance de vie et la progression du PIB par habitant doperont la consommation. La croissance de la consommation de sucre en Afrique sub-saharienne est estimée à 3,2% par an. Les pays qui enregistreront les plus fort taux de croissance – de l’ordre de 5 à 6% – seront la Côte d’Ivoire, la Guinée, l’Ouganda, le Mozambique, la Tanzanie et la Zambie (cf. carte d’Illovo Sugar ci-dessous).
En outre, souligne Ilovo Sugar, les nombreux accords commerciaux, union douanière et/ou zone de libre échange, comme le Comesa ou la SADC, facilitent l’accès au marché. Toutefois, pour le groupe sud-africain la conquête des marchés africains ne se fera pas sans une offre de produits de qualité et emballés.
En revanche, les perspectives sur le marché européen sont moins favorables avec la libéralisation du secteur sucre, l’UE deviendra un exportateur net et les prix devraient chuter. Si l’UE devrait continuer à importer, les avantages accordés aux pays les moins développés se réduiront.
Ces orientations ont été données lors de la présentation de ses résultats semestriels (clôture au 30 septembre 2015), qui sont en forte baisse. Le bénéfice d’exploitation a diminué de 37% à 881 millions de rands (€57 millions) et le chiffre d’affaires de 7% à R 5 489 millions. Des pertes causées par la baisse de la production, la chute des prix mondiaux et la diminution de la demande au Malawi. La forte sécheresse qui frappe l’Afrique australe, et en particulier en Afrique du Sud a réduit de 10% la production de sucre à 1,16 million de tonnes.
Ventes de sucre par marché (en 000 tonnes)
6 mois –septembre 2014 | 6 mois –septembre 2015 | |
Domestique |
464 |
427 |
Régional |
58 |
84 |
Union Européenne |
211 |
144 |
États-Unis |
4 |
19 |
Monde |
61 |
24 |
Total |
798 |
698 |
Source : Illovo Sugar