Les stocks mondiaux de café à la fin de la campagne 2020/21 (octobre-septembre) devraient atteindre près de 42 millions de sacs de 60 kilos, soit un plus haut en six ans, en raison d’une forte progression de la production, selon le département américain de l’Agriculture ( USDA) .
Dans son rapport semestriel sur les marchés et le commerce du café, l’USDA prévoit que la production mondiale de café atteindra un record de 176,1 millions de sacs, en hausse de 9,1 millions de sacs par rapport à 2019/20 suite à une production record de 67,9 millions de sacs du premier exportateur mondial, le Brésil. Outre le Brésil, la Colombie, l’Inde, l’Amérique centrale et le Mexique devraient produire plus, tandis que le Vietnam et l’Indonésie auront des récoltes plus petites. La production africaine de Robusta devrait progresser de 8,3% pour atteindre 7655 sacs (Voir tableau ci-dessous)
Le rapport anticipe une hausse des exportations mais à un rythme insuffisant pour compenser l’augmentation de l’offre sur le marché. L’USDA a déclaré avoir pris en compte les impacts de la nouvelle pandémie de coronavirus lors de la projection des chiffres. L’Union européenne devrait importer 2 millions de sacs de plus en 2020/21 à 49,5 millions de sacs, tandis que les États-Unis augmenteraient également leurs achats de 2 millions de sacs, à 27 millions de sacs.
L’USDA a également révisé ses chiffres pour la campagne 2019/20, en tenant compte de la crise du Covid-19. Les exportations mondiales ont été réduites de 3,4 millions de sacs à 112 millions de sacs. Les États-Unis devraient réduire leurs importations de 1,2 million de sacs à 25 millions de sacs et l’Union européenne 500 000 sacs, à 47,5 millions de sacs.
Production mondiale de café Robusta
( en millier de sac de 60 kilos)