La production de riz en Afrique de l’Ouest devrait très légèrement augmenter en 2017/18 dépassant les 10 millions de tonnes (Mt), selon les dernières prévisions du département américain de l’Agriculture (USDA). L’évolution est contrastée entre les différents pays de la région, les productions au Bénin, Côte d’Ivoire, Gambie, Guinée Bissau progresseraient de plus de 7% par rapport à 2016/17 tandis que celles du Burkina Faso, du Ghana, de la Guinée, du Mali et du Sierra Léone reculeraient (cf. tableau ci-dessous). En revanche pour l’ensemble de l’Afrique sub-saharienne, la production de riz en 2017/17 baisserait de près de 2%.
Du côté des importations, elles augmenteraient de plus de 6% à 8,485 Mt en 2017/18. Une hausse généralisée à la majorité des pays de la région, à l’exception du Mali, du Nigeria et du Togo où les importations seraient stables (cf. tableau ci-dessous). Les plus fortes augmentations des importations de riz se situent en Sierra Leone (+25%), en Côte d’Ivoire (+15%) et en Guinée (+11%).
Evolution de la production et des importations de riz en Afrique de l’Ouest
(riz usiné en 1 000 tonnes)