En 2017, l’Afrique du Sud a produit 16,74 millions de tonnes de maïs (9,89 millions de la variété blanche et 6,85 millions de tonnes de la variété jaune) sur une superficie de 2,62 millions d’hectares.
Ce volume annoncé hier par le Crop Estimate Committee (CEC), affiche un bond de 115% par rapport à la récolte réduite de l’an dernier (7,77 millions de tonnes), et une amélioration de 2,01 % au regard des précédentes prévisions (16,41 millions de tonnes).
D’après l’institution, cette performance a été portée par les provinces de l’Etat-Libre, de Mpumalanga et du Nord-Ouest, qui ont contribué pour 83% du volume global de la graminée, soit 13,89 millions de tonnes.
Pour rappel, l’Afrique du Sud est le premier producteur et exportateur de maïs du continent africain.
Avec agenceecofin