L’Inde est en train de devenir un hub des produits à valeur ajoutée du café, en d’autres termes du café soluble, a déclaré Y Raghuramulu de la United Planters Association of Southern India (Upasi). D’avril à août, 25,5% des exportations de café étaient du soluble aux côtés des grains verts et du café vert de spécialité. Le soluble est fabriqué à partir de Robusta importé notamment du Vietnam, a-t-il précisé.
En 2016/17, les importations de café en Inde s’élevaient à 78 042 tonne s(t) contre 65 618 t la campagne précédente, soit une hausse appréciable. Les ré-exportations ont atteint 79 254 t contre 67 042 t.
Selon le département américain de l’Agriculture (USDA), la récolte indienne de café serait de 5,5 millions de sacs de 60 kg (Ms).
