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Seattle : carnet d’adresses

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Hôtels d’affaires ou boutique hôtels, adresses branchées et restaurants gastronomiques, liaisons aériennes : l’essentiel pour préparer un voyage à Seattle.

Seattle Pike Place Market
Seattle Pike Place Market

CARTE D’IDENTITÉ

Monnaie : le dollar (US$). 1 euro = 1, 14 US $ (mars 2018).
Indicatif téléphonique : +1 (Etats-Unis) ; 206 (Seattle)
Décalage horaire : – 9 h.

S’Y RENDRE

AER LINGUS, la compagnie irlandaise, assure depuis mai 2018 quatre liaisons hebdomadaires entre Paris et Seattle, avec escale à Dublin. L’intérêt : il s’agit du seul aéroport européen doté d’un poste de douanes américain. Ainsi, toutes les formalités d’entrée aux états-Unis peuvent être effectuées sans stress, ni files d’attente interminables. L’arrivée à Seattle – avec neuf heures de décalage, mieux vaut rester serein – se fait donc tout en douceur. Certes, les horaires de correspondances sont plus avantageux à l’aller qu’au retour, mais l’on pourra profiter du lounge Aer Lingus de Dublin si l’on voyage en business ou moyennant un prix d’entrée. Depuis peu, Aer Lingus propose le WiFi à bord pour une quinzaine d’euros durant tout le vol en classe économique, mais gratuitement en business. Au départ de Paris, la compagnie propose 13 destinations nord-américaines via Dublin, dont Seattle et Philadelphie, en attendant Montréal et Minneapolis.
Tél. : 08 21 23 02 67 • Internet : www.aerlingus.com

AIR FRANCE : depuis mars 2018, Air France propose une liaison directe entre les aéroports de Paris-CDG et Seattle-Tacoma. La compagnie propose cinq vols par semaine – sauf les lundi et vendredi – pendant la saison d’été. Ces vols sont opérés en Airbus A330-200 équipé de nouvelles cabines en Eco, Premium et Business. En parallèle, Delta Air Lines, partenaire d’Air France sur les lignes transatlantiques, dessert quotidiennement Seattle depuis Paris en Airbus 330-300.
Tél. : 3654 (AF) : 0892 702 609 (Delta) • Internet : www.airfrance.fr ; fr.delta.com

 

HÔTELS

MARRIOTT SEATTLE WATERFRONT

Le Marriott Waterfront, idéalement situé entre le quartier d’affaires et la nature environnante.

Ouvert en 2005, cet hôtel d’affaires de 352 chambres offre de nombreux avantages. Situé sur Alaskan Way, l’avenue longeant la baie Elliott, il est à la fois en plein cœur de Downtown Seattle et fait face à la nature. Son admirable piscine chauffée, à la fois extérieure et intérieure, est l’un de ses plus beaux atouts, en particulier pour le voyageur d’affaires cherchant à se débarrasser des effets du décalage horaire. Les clients Elite Members ont accès au business center du premier étage ainsi qu’au lounge M Club qui propose petit-déjeuner et snacks à tout moment de la journée.
Côté chambres et salles de réunion, la plupart d’entre elles ouvrent sur la baie.
2100 Alaskan Way • Tél.: +1 206 443 5000 • Internet : www.marriott.fr

W SEATTLE

Couleurs vives et design étudié, le W continue d’entretenir ce qui fait le succès de la marque.

Inauguré en 1999, cet hôtel W fut le troisième de cette marque devenue iconique. En plein c?ur de Downtown et du Financial District, il propose 424 chambres. Même si le lobby très coloré et ses fauteuils Egg bleu canard ont pris une petite note vintage, ses belles chambres spacieuses ont su rester au goût du jour. Logé dans un building de 26 étages, l’établissement offre des vues souvent spectaculaires.
1112 4th Avenue • Tél. : +1 206 264 6000 • Internet : www.marriott.fr

FOUR SEASONS

Au bord de la baie d’Elliott, le Four Seasons diffuse un luxe chaleureux et contemporain.
Au bord de la baie d’Elliott, le Four Seasons diffuse un luxe chaleureux et contemporain.

Le charme exceptionnel de cette belle propriété opère toujours, une dizaine d’années après son ouverture. Ses 143 chambres, spacieuses et lumineuses, sont posées juste devant la baie Elliott. Depuis le restaurant, qui accueille aussi le service du petit-déjeuner, on surplombe l’eau et le regard file vers l’emblématique grande roue, illuminée le soir. L’été, on peut profiter d’une superbe piscine extérieure qui semble se mêler à la mer.
99 Union Street • Tél. : +1 206 749 7000 • Internet : www.fourseasons.com

THOMPSON HOTEL SEATTLE

Voici un très élégant et très récent boutique hôtel de 155 chambres, dont le point fort est un design recherché. En 2017, Condé Nast Traveler l’a sélectionné comme l’un des 75 hôtels les plus intéressants au monde. Situé à proximité du Pike Place Market, il vaut sans nul doute le détour. Le plus : un rooftop merveilleusement aménagé et qui domine la baie.
110 Stewart Street • Tél. : +1 206 623 4600 • Email : SeattleReservations@thompsonhotels.com • Internet : www.thompsonhotels.com

Autres grands hôtels d’affaires

GRAND HYATT SEATTLE : 721 Pine Street • Tél. : +1 206 774 1234 Email : seattle.grand@hyatt.com • Internet : www.hyatt.com

HOTEL ÄNDRA : 2000 4th Avenue • Tél. : +1 206 448 8600 • Email : reservations@hotelandra.com • Internet : www.hotelandra.com

THE PARAMOUNT SEATTLE : 724 Pine Street. • Tél. : +1 206 292 9500 • Email : reservations@paramounthotelseattle.com • Internet : www.paramounthotelseattle.com

THE WESTIN SEATTLE : 1900 5th Avenue • Tél. : +1 206 728 1000 • Email : seattle.info@westin.com • Internet : www.marriott.fr

SHERATON SEATTLE : 1400 6th Avenue • Tél. : +1 206 621 9000 • Email : sheratonseattlesales@sheraton.com • Internet : www.marriott.fr

HILTON GARDEN INN SEATTLE : 1821 Boren Avenue. • Tél.: +1 206 467 7770 • Internet : hiltongardeninn3.hilton.com

LOEWS HOTEL 1000 : 1000 First Avenue • Tél. : +1 206 957 1000 • Internet : www.loewshotels.com

Hôtels budget

EVEN HOTEL : Ouvert en 2018 dans le quartier de South Lake Union, ce tout nouvel hôtel de la marque orientée santé et bien-être d’IHG est une bonne manière de combiner contemporanéité, élégance, efficacité et budget – pas trop serré tout de même. Le lieu est coloré, ultra connecté et tout à fait dans l’air du temps.
527 Fairview Avenue North • Tél. : +1 206 596 2302 • Email : evenseattle@ihg.com • Internet : www.ihg.com

HOTEL FIVE SEATTLE : Voici une chaîne d’hôtels standard, sans aucun luxe mais aux petites touches déco surprenantes, qui permet de séjourner à Seattle pour environ 100 dollars par nuit, en quasi centre-ville, à quelques minutes à pied du Financial District.
Un véritable record.
2200 5th Avenue • Tél. : +1 206 441 9785 • Internet : www.staypineapple.com

 

RESTAURANTS

THE LONDON PLANE

Restaurant et concept store, le London Plane accueille une clientèle d’habitués dans un cadre décontracté.
Restaurant et concept store, le London Plane accueille une clientèle d’habitués dans un cadre décontracté.

Concept store, pâtisserie ou restaurant ? Les trois bien entendu. Il fait bon passer la porte de cette jolie devanture pastel installée en 2014, derrière laquelle on fabrique un pain exquis, une tarte aux poires digne d’un grand pâtissier ou des plats d’inspiration méditerranéenne, sains et savoureux, servis sur de belles tables en bois brut. C’est un peu cher, mais définitivement l’une des plus agréables adresses de Pioneer Square.
300 Occidental Avenue South • Tél. : +1 206 624 1374 • Email : info@thelondonplaneseattle.com • Internet : www.thelondonplaneseattle.com

MAMNOON STREET

Mamnoon, où contempler l’activité du campus d’Amazon tout en appréciant d’excellents mezze.
Mamnoon, où contempler l’activité du campus d’Amazon tout en appréciant d’excellents mezze.

Pour les amateurs de mezze, mais aussi curieux de découvrir le campus d’Amazon et ses trois futuristes sphères, voici l’adresse parfaite. On déguste babaganoush, fattoush et tabouleh de quinoa plantureux, de l’agneau grillé pimenté, un délicieux hummus, le tout en sirotant une citronnade. Chaque mets est préparé sur place, à commencer par la pita, moelleuse et croustillante à la fois. Dans ce décor décontracté, on se régale aussi en regardant passer les Amazonians affairés.
2020 6th Avenue • Tél. : +1 206 327 9121 • Email : info@mamnoonstreet.com • Internet : www.mamnoonstreet.com

BAI TONG THAI STREET

Une accueillante adresse thaï de Capitol Hill, toute revêtue de bois et de motifs arborisés, parfaite pour un déjeuner d’affaires au calme. Au menu, de délicieux curries, des pad thaï, du riz frit parmi les meilleurs de cette ville tournée vers l’Asie.
1121 East Pike Street. • Tél. : +1 206 787 8448 • Internet : www.baitongthaistreetcafe.com

MBAR

Ce nouveau bar-restaurant surplombe Lake Union ainsi que le MoPop, incroyable musée signé Franck Gehry. L’endroit est parfait pour prendre un verre et déguster une truite fumée à la tombée de la nuit, lorsque la ville se met à scintiller. Toit-terrasse aux beaux jours.
400 Fairview Avenue North. • Tél. : +1 206 457 8287 • Internet : www.mbarseattle.com

CORTINA

Ce restaurant ouvert au pied de la Two Union Tower, en plein cœur du quartier d’affaires, fait courir les Seattlites. La raison ? Il s’agit d’une toute nouvelle adresse – un restaurant italien “urbain contemporain” – d’une star locale, le chef Ethan Stowell. Au menu : des pâtes fraîches aux noms poétiques, une burrata crémeuse et toute l’Italie dans un cadre cosy.
621 Union Street • Tél.: +1 206 736 7888 • Email : info@ethanstowellrestaurants.com • Internet : www.ethanstowellrestaurants.com

CENTRE DE CONGRÈS

WASHINGTON STATE CONVENTION CENTER : 705 Pike Street • Tél.: +1 206 694 5000 Email : info@wscc.com • Internet : www.wscc.com

GUIDES PRATIQUES

Escale à Seattle, Guide Ulysse, 2015 ; Seattle en quelques jours, Lonely Planet 2017.

RENSEIGNEMENTS

OFFICE DE TOURISME DE SEATTLE ET DE L’ETAT DE WASHINGTON > c/o Express Conseil, Paris • Tél. : 01 76 47 52 44 • Email : visitseattle@ecltd.com • Internet : www.visitseattle.fr • Facebook : facebook.com/visitseattle.fr

FRENCH-AMERICAN CHAMBER OF COMMERCE PACIFIC NORTHWEST > 2200 Alaskan Way, Suite 490 • Tél. : +1 206 443 4703 • Email : info@faccpnw.org • Internet : www.faccpnw.org

OFFICE OF ECONOMIC DEVELOPMENT CITY OF SEATTLE > Seattle Municipal Tower, 700 5th Avenue, Suite 5752 • Tél.: +1 206 684 8090 • Email : oed@seattle.gov • Internet : www.seattle.gov/economicdevelopment/

GREATER SEATTLE PARTNERS – TRADE DEVELOPMENT ALLIANCE > 1301 Fifth Avenue, Suite 1500 • Tél.: +1 206 389 8664 • Email : tinfo@greater-seattle.com • Internet : www.greater-seattle.com

 

Si vous avez une heure…ou une journée

Tous les habitants de Seattle le disent (et le font) : il faut embarquer sur un ferry en direction de Bainbridge Island – ou même, beaucoup plus loin, de Victoria, au Canada – afin de traverser le “Puget Sound”, le détroit de Puget, immense bras de mer qui mène au Pacifique. De là, on profitera des vues splendides sur la ville et sur la nature avec, d’un côté, les sommets de la chaîne des Cascades et son point culminant, le Mont Rainier, et de l’autre, la Péninsule olympique. C’est ainsi que l’on réalise combien Seattle, baignée par les eaux, mérite son surnom de “cité émeraude”. Autre option, skier en hiver ou randonner l’été dans l’un des nombreux parcs nationaux qui entourent la ville, le Mont Rainier National Park ou le Olympic National Park par exemple.
Il suffit de se lever tôt et de prendre la route – deux heures à peine – pour s’en aller à la rencontre d’une nature sauvage et des forêts primaires qui subsistent encore dans la région.
Seattle Ferries : www.wsdot.wa.gov/ferries

Avec : voyages-d-affaires.com