La compagnie ghanéenne Afrotropic Cocoa Processing a inauguré le lundi dernier, son unité de transformation de cacao, rapporte le quotidien Ghanaian Times.
L’usine se livrera au traitement de 15 000 tonnes de fèves de cacao en beurre, liqueur et gâteaux.
Elle a été mise sur pied grâce au partenariat entre l’entreprise ghanéenne et la compagnie italienne Nutkao, active notamment dans la production de pâtes à tartiner à base de cacao et de noisettes.
S’exprimant en marge du lancement de l’infrastructure, Alan Kyerematen, ministre du Commerce et de l’Industrie, a indiqué que 350 emplois directs et indirects devraient être générés.
L’objectif du gouvernement ghanéen est de parvenir à terme à traiter la moitié de la production de cacao localement, afin d’accroître la valeur ajoutée de l’or brun pour l’économie.
Le pays qui transforme environ le tiers de sa récolte, a engrangé 2 milliards $ de recettes d’exportation du cacao.
Avec agenceecofin
