Le marché mondial du sucre en 2018/2019 connaîtra son plus large surplus depuis 2006/2007.
D’après l’analyste Global Platts/ Kingsman, l’écart entre la production et la demande sera de 12,59 millions de tonnes au terme de ladite saison contre 11,46 millions de tonnes estimés pour 2017/2018.
Cette surabondance de l’offre sera impulsée par l’Inde qui se dirigera vers une récolte sucrière record.
Le pays d’Asie du Sud-Est devrait produire 35,32 millions de tonnes de sucre contre 33,69 millions de tonnes en 2017/2018, soit un niveau jamais enregistré depuis 1959/1960.
Du côté des cours mondiaux, si le prix de la livre du sucre fluctue depuis quelques années à la baisse, certains acteurs du marché indiquent que cela pourrait s’aggraver dans le futur avec un tarif en dessous du seuil des 10 cents.
Avec agenceecofin
