Au Sénégal, le riz issu de la campagne de contre-saison chaude se commercialisera à 125 francs Cfa (fcfa) le kilogramme, pour le paddy, et à 140 fcfa le kilo, pour le riz parfumé. C’est ce qu’a décidé le Comité interprofessionnel de la filière riz (Ceriz) au terme d’une réunion qui s’est tenue à Ndiaye.
Les officiels ont indiqué que les superficies rizicoles emblavées s’élevaient désormais à 43 784 hectares contre 36 197 hectares, une année plus tôt. Grâce à cette hausse de 21%, ces superficies atteignent un niveau record alors que le pays s’attend à une récolte de 300 000 tonnes de la céréale, pour le compte de cette campagne.
Le Sénégal qui vise son autosuffisance rizicole à l’horizon 2017, a réalisé d’énormes investissements publics dans la filière, ce que n’ont pas manqué de souligner les producteurs qui se sont déclarés prêts à réaliser une récolte d’un niveau record.
Avec Agence Ecofin