Combien de fois vous vous êtes dit que vous alliez manger des salades composées pour perdre du poids ? On a pensé à vous avec des jolies salades-repas.
On décrit souvent le tofu comme une sorte de “fromage de soja” : il est en effet issu du caillage du lait de soja. Il apporte peu de calories mais est très riche en protéines.
Ingrédients pour cette salade : laitue, tomate, brocolis, tofu, oignon.
Salade de tofu
On décrit souvent le tofu comme une sorte de “fromage de soja” : il est en effet issu du caillage du lait de soja. Il apporte peu de calories mais est très riche en protéines.
Ingrédients pour cette salade : laitue, tomate, brocolis, tofu, oignon.
Salade de crevettes
A condition de ne pas en manger la tête (qui contient du cholestérol en assez grande quantité), les crevettes peuvent très bien figurer dans vos salades composées. Comme elles sont riches en protéines, elles réduiront le risque de creux et de fringales.
Ingrédients pour cette salade : batavia, crevettes, champignons, avocats.
Salade d’asperges et pignons
Pensez aux pignons pour vos salades composées : ils apportent du croustillant et aident à combattre les petites fringales.
Ingrédients pour cette salade : salade, céleri, asperges , tomates séchées, pignons.
Salade de dinde
La dinde est une viande plutôt light comparée à d’autres. Elle est donc une parfaite source de protéines dans le cadre d’un régime.
Ingrédients pour cette salade : laitue, dinde, poivrons, concombres, tomates, oignon.
Salade d’épinards
Les épinards peuvent se manger cuits (et on parle alors de “feuilles”) ou crus (et on parle alors de “pousses”). Dans ce deuxième cas, elles permettent de créer des salades composées. Pensez à y associer du fromage, des crustacées…
Ingrédients pour cette salade : épinards, tomates cerises, billes de mozzarella et vinaigre balsamique.
Salade au thon et au concombre
Le thon est parfait quand on décide de suivre un régime : il cale longtemps, il apporte plein de nutriments essentiels et, surtout, il est délicieux !
Ingrédients pour cette salade : salade frisée, thon, tomate, concombre, graines de sésame noir.
Salade à la mandarine
La vitamine C est une bonne alliée pour vous aider à réveiller votre métabolisme et brûler ainsi un peu plus de calories. De plus le goût de la mandarine sublime la saveur des crudités.
Ingrédients pour cette salade : mâche, mandarine, poivron, oignon.
Salade de chou-fleur
Pour profiter de tous les bienfaits du chou-fleur, faites-le cuire à la vapeur. Quant aux noix, elles permettent tenir sous contrôle le taux de cholestérol dans le sang grâce à leur forte concentration en omega 3.
Ingrédients pour cette salade : roquette, chou-fleur cuit à la vapeur, noix.
Salade à l’avocat
L’avocat est une bonne source de gras insaturés : il participe donc à la régulation du taux de cholestérol dans le sang. De plus, son apport en fibres aident à être rassasiés longtemps.
Ingrédients pour cette salade : avocat, laitue, orange, amandes, pavot.
Salade avec des oeufs
Les œufs sont une source de protéines nobles et, en plus de cela, ils sont une mine de fer. Bref, on ne s’en prive surtout pas pour faire des salades composées.
Ingrédients pour cette salade : salade feuille de chêne, œufs durs, tomates séchées.
MAXWELL Source : 750g
