Après avoir progressé de 10% en 2013/14, la production mondiale de coton biologique marque le pas en reculant de 3,8% en 2014/15 à 112 488 tonnes de fibre alors même que le nombre de producteurs et les superficies augmentent, selon le dernier rapport de TextileExchange « Organic cotton market report 2016 ».
Une baisse imputable au repli de la production en Inde (-13,4%), ainsi qu’en Tanzanie (-42,8%), en Turquie (-8,2%) et dans les pays d’Amérique latine. En Inde, observe TextileExchange (TE), les agriculteurs se sont tournés vers les aliments biologiques, les épices, les fleurs et les extraits pharmaceutiques, plus rémunérateurs que le coton. En Tanzanie, les conditions météorologiques – manque de pluies -ont eu un impact majeur sur la production. Les deux principaux producteurs de coton biologique, BioSustain et bioRe, ont vu leur production respectivement baisser de 17% et 59%. En Turquie, l’instabilité politique croissante à la frontière avec la Syrie ainsi que des conditions défavorables du marché ont impacté à la fois la production de coton biologique et conventionnel.
Les trois premiers producteurs maintiennent leur place à savoir l’Inde (67% de la production de coton bio), la Chine (12%) et la Turquie (7%). De même les superficies sont stables à 353 303 hectares.
Source : TextileExchange
En Afrique de l’Ouest, la production grimpe de 38%
La Tanzanie demeure champion du bio en Afrique mais elle perd son quatrième rang au profit de Kirghizistan dont la production a progressé de 1915,5%. La hausse de production au Kirghizistan est toutefois le résultat de meilleures données statistiques et non d’un accroissement des superficies. L’Éthiopie rentre dans le club des pays producteurs de coton biologique avec un projet dans la vallée de l’Omo réalisé par l’entreprise textile turque Else Addis tandis qu’un nouveau projet se développe à Arba Minch sous l’impulsion de PAN UK et Solidaridad.
En Afrique de l’Ouest, évolution contrastée selon les pays, mais globalement la production de coton biologique progresse de 38% en 2014/15 par rapport à 2013/14. Le premier producteur de la région, le Burkina Faso (54% de la production bio en Afrique de l’Ouest), a vu sa production grimper de 23,5% à un peu plus de 1000 tonnes. Mais c’est au Mali, deuxième producteur de la région (27%), que la hausse est la plus importante, +297% mais c’est un effet de rattrapage après les problèmes de direction et des conflits au sein du Mouvement biologique malien (Mobiom) qui ont affecté la production l’année dernière. TE anticipe une nouvelle hausse de la production en 2015/16. En revanche, la production chute de 11,9% au Bénin imputable à l’élection présidentielle, à des retards de paiement, et pour l’Obepab à une baisse de 31% des rendements. Enfin au Sénégal, producteur marginal de la région (0,7%), la sécurisation du marché semble être la principale raison de la baisse de 36% de la production. S’ajoutent des problèmes d’accès aux semences, la faiblesse des précipitations et des retards de paiements aux producteurs.
TE indique que les taux de rendement ont augmenté de 7% en Afrique de l’Ouest pour atteindre en moyenne de 500 kg/ha en 2014/15, mais ils demeurent néanmoins très en deçà du rendement potentiel de la région estimé à 800-1000 kg/ha. La production de la région devrait progresser de 6% en 2015/16 avec des améliorations attendues au Bénin et au Mali.
Agriculteurs |
Superficie |
Production de fibre |
Rendement |
Variation de la production |
|
(nbre) |
(ha) |
(tonnes) |
kg/ha |
2013/14- 2014/15 en % |
|
Bénin |
2 682 |
2 065 |
377 |
183 |
-11,2 |
Burkina Faso |
8 382 |
4 928 |
1 067 |
217 |
23,5 |
Mali |
2 057 |
2 691 |
526 |
195 |
297,5 |
Sénégal |
258 |
92 |
13 |
192 |
-36,1 |
Afrique de l’Ouest |
13 379 |
9 776 |
1 983 |
||
Ethiopie |
11 000 |
880 |
145 |
165 |
100 |
Madagascar |
12 |
27 |
5 |
194 |
-5,4 |
Ouganda |
12 500 |
6 187 |
795 |
128 |
13,6 |
Tanzanie |
4 214 |
16 816 |
2 146 |
239 |
-42,8 |
Total Afrique |
41 105 |
33 686 |
5 074 |
||
Total monde |
193 767 |
353 303 |
112 488 |
-3,8 |
Source : TextileExchange
Stabilité du marché mondial en valeur
La valeur du marché mondial du coton biologique entre 2014 et 2015 est stable à $15,76 milliards. Si l’on prend les 10 premières entreprises utilisatrices de coton bio, on remarque une hausse de la part du coton bio qui passe de 20,3% en 2014 à 29,6% en 2015. C&A demeure le premier utilisateur en volume pour la deuxième année consécutive. La chaîne est suivie par H&M et Tchibo [1].